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師父好茶

師父好茶

師父好茶

2020年底的香港,和現在的情況有點相似。疫情之下,各行各業都拼命掙扎求存,很多人在艱難中努力尋覓出路。而師父好茶,就是由一個理念開始:無論何時何地都應該嘆到高質好茶。

幾位不同背景的年輕人,因為鍾情港式奶茶而拜師學藝,愈沖愈發現沖茶背後大有學問、技巧與文化,更覺得一杯好的奶茶不應局限於茶記!每支好茶都是人手沖製,注入我們對茶的熱誠以及品質味道的堅持。師父好茶保留傳統之餘更加入創意,創造更多新可能。

今日,作為一個本地其中一個小品牌,我地依然堅守信念,繼續創作沖製高質茶飲,希望那苦中的一點點甜為大家掛上一絲微笑。大家都要好好保重,好好加油。」


港式系列▽ 
  • 港式奶茶 
    保存期:生產日起計16 日
    飲用方法 :可凍飲或浸80度或以下熱水溫熱飲用

    經典香醇錫蘭好茶底,配上適量香甜濃滑的煉奶,獨有的口感和甜味,將 奶茶的香濃甜膩帶到另一個層次, 喜愛茶走的朋友不容錯過。

  • 港式茶走 
    保存期:到貨日計最少21 日
    飲用方法 :可凍飲或浸80度或以下熱水溫熱飲用

    經典香醇錫蘭好茶底,配上適量香甜濃滑的煉奶,獨有的口感和甜味,將 奶茶的香濃甜膩帶到另一個層次, 喜愛茶走的朋友不容錯過。

  • HONEY行街 - 天然蜂蜜檸檬
    保存期:生產日起計40日
    飲用方法 :可凍飲或浸80度或以下熱水溫熱飲用

    港式茶餐廳檸檬茶底加上純正蜂蜜, 平衡了檸檬的澀味 ,帶檸檬清香及蜂蜜甜 • 口感更潤滑順喉。夏天凍飲生津解渴,浸熱飲養生叉可以舒緩鼻敏感。

  • 好檸好飲— — 傳統茶記檸檬茶
    保存期:生產日起計40日
    飲用方法 :可凍飲或浸80度或以下熱水溫熱飲用

    全新推出的生酮港式檸茶,源用“師父好茶” 錫蘭茶底加上清新檸檬,配合零碳零 卡的健康代糖赤蘚糖醇,口感潤滑順喉,而且不升糖、不破酮,真正健康又解喝。

  • 生酮港式檸茶
    保存期:生產日起計40日
    飲用方法 :可凍飲或浸80度或以下熱水溫熱飲用

    全新推出的生酮港式檸茶,源用“師父好茶” 錫蘭茶底加上清新檸檬,配合零碳零 卡的健康代糖赤蘚糖醇,口感潤滑順喉,而且不升糖、不破酮,真正健康又解喝。

沁.冷泡茶▽
  • 白蘭翠 玉烏龍 
    保存期:生產日起計30日
    飲用方法 :可凍飲或浸80度或以下熱水溫熱飲用

    偶爾在街上會聞到一抹清香,就見到公公婆婆在擺賣一包包的白蘭花,買回家中一室香氣,這是屬於香港人充滿回憶和溫度味道。 「沁」冷泡茶系列中的白蘭翠玉烏龍,正正將這份屬於香港人的淡雅芬芳帶到每一口茶湯。探用了台灣種植的白蘭花,以蒸花的手法,將白蘭之天然香氣燕進 翠玉烏龍,茶湯柔順而甘甜,淡淡的白蘭花香,回甘香潤。無糖配方,純天然不加任何人造香料 及防腐劑。

  • 輕焙四季春  
    保存期:生產日起計30日
    飲用方法 :可凍飲或浸80度或以下熱水溫熱飲用

    四季春茶樹在台灣是產量最大的茶樹品種,因每年可採摘7至8次,因此有著四季春之名。經過半 發酵,製成台灣烏龍茶中最具代表性之一的茶種。
話走就酒 ▽ ~至少5枝先成團哦!~
  • Round 1香港 (紅棗黑糖港式奶茶琴酒)
  • Round 2 台北 (台式貴妃茉莉冬瓜茶酒)
  • Round3  第三站 雲南 (冰糖陳皮普洱伏特加)  

「THE ULTIMATE COFFTEA」  極鴦  

保存期:生產日起計20日
傳統港式鴛鴦為港式奶茶和咖啡的融合,兩者雖特性不同,卻能相互配搭,保留醇厚茶奶香味之餘又特顯咖啡的獨特香味,相得益彰,被視為香港中西文化的交融。

The Ultimate CoffTea的特別調製奶茶茶底選用了五款不同粗幼度的上品斯里蘭卡錫蘭茶葉拼配而成,在香氣、口感和層次上務求帶出甘醇濃厚。而Epoch workshop 的冷萃咖啡是選用了哥倫比亞 X 巴西 X 蘇門答臘的拼配咖啡豆,經過24小時的冷萃,呈現了香滑濃郁的榛子焦糖風味,最後加入奶香濃滑口感的黑白淡奶,將兩者完美連繫,調配出一個甘、醇、濃互相平衡而口感極佳的風味。

The Ultimate CoffTea 絕非一般茶記鴛鴦可媲。口感更輕,層次感更豐富,正因為用上了Cold Brew,減去了茶餐廳的煲煮咖啡中的苦澀及酸味,更清新易入口。

扭開蓋,細緻啡香撲鼻而來;前調是紅茶底的醇厚回甘,加上淡淡的全脂奶香,後段為清甜啡味加上榛子焦糖的after taste。

THE ULTIMATE COFFTEA —— Yuen Yeung 為全手工製作,每一支都是兩個品牌的匠心傑作,因此只作限量發售。
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Regular price $28.00
Regular price Sale price $28.00
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